par admin_foodimproviders | 4 novembre 2021 | Actualités
Avec des mesures d'hygiène renforcées et un peu d'inventivité, les agriculteurs et les structures de circuits courts continuent d'approvisionner leurs clients habituels, mais captent aussi de nouveaux consommateurs limités dans leurs déplacements. Un choix gagnant-gagnant qui permet de consommer des produits de saison tout en...
par admin_foodimproviders | 25 septembre 2021 | Actualités
Auteurs : Groupe d'action locale "Mariñas-Betanzos" et Fundación Juana de Vega. Offrir à nos enfants une alimentation de qualité et des menus équilibrés est un devoir de société, et le service de cantine scolaire peut devenir un autre espace éducatif pour transmettre des valeurs telles qu'une alimentation saine, basée...